Avena con Cerezas y Chocolate Oscuro

¿Busca un nuevo desayuno favorito?

Si disfruta de un desayuno con un toque más dulce, entonces debe probar este tazón de avena. No solo la avena es un grano entero delicioso y versátil, sino que también es una buena fuente de fibra. La fibra es importante para nuestra salud digestiva, así que es importante hacerla parte de sus comidas diarias. Junto con la fibra, este tazón está lleno de grasas saludables, proteínas y frutas. Aquí está cómo hacerlo:


Receta

Hace 2 Porciones | Tamaño de Porción: ½ la receta

Ingredientes

Base de Avena:

  • 1 Taza de Avena Tradicional
  • 1 Manzana Verde
  • 2 Tazas de Agua
  • 1 ½ Cucharaditas de Canela

Ingredientes Toppings:

  • 2 cuadros de chocolate oscuro (o 2 cucharadas de chispas de chocolate oscuro)
  • ½ Taza de Cerezas Oscuras Congeladas (o otras bayas congeladas o frescas)
  • 2 Cucharadas de Mantequilla de Maní
  • 1 Cucharada de Miel

Instrucciones

  1. En una olla mediana, lleve 2 tazas de agua a hervir.
  2. Lave y corte la manzana antes de agregarla al agua hirviendo. Cubra con una tapa y cocine a fuego medio-alto durante 10 minutos.
  3. Una vez que las manzanas estén cocidas, agregue la avena y la canela. Cocine a fuego medio hasta que todo el líquido se absorba, aproximadamente de 5 a 10 minutos.
  4. Divida la base de avena en dos tazones y cubra cada tazón con chocolate oscuro, cerezas congeladas, mantequilla de maní y un chorrito de miel.
  5. ¡Disfrute!

Receta y Blog de la Voluntaria Estudiantil, Libby Robertson


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