Batido de ponche de huevo saludable

El ponche de huevo es una bebida festiva típica que muchos disfrutan. Sin embargo, nunca se ha conocido como una opción saludable. Si no quieres perderte una sabrosa tradición, ¡prueba esta receta saludable de ponche de huevo!

Ingredientes:

  • ½ taza de yogurt de vainilla bajo en grasa
  • ½ cucharadita de canela
  • ¼ cucharadita de nuez moscada
  • 1 banana (en rodajas y congelado)
  • ½ taza de leche, descremada o 1% de grasa

Direcciones:

  1. Combina todos los ingredientes excepto la nuez moscada
  2. Licuar hasta que esté suave
  3. Servir en un vaso y espolvorear con nuez moscada

© 2022 North Carolina Cooperative Extension
Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP)

North Carolina State University
Agricultural and Human Sciences Department

Cooperative Extension at North Carolina Agricultural and Technical State University
College of Agriculture and Environmental Sciences (CAES)