Brownies de calabacín y mantequilla de maní

Ingredientes:

• 1 taza de mantequilla de maní
• 1 1⁄2 taza de calabacín, rallado
• 1 huevo
• 1/3 taza de miel
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
• 1⁄2 taza de cacao
• 1⁄2 cucharadita de sal
• 1⁄2 taza de chispas de chocolate

Direcciones:

1. Calentar el horno a 350°F.
2. En un bol grande, combinar todos los ingredientes y mezclar bien.
3. Verter en una bandeja 9 x 9.
4. Hornear por 35-45 minutos.