Elabore su propio aderezo

Tamaño de la ración: 1 cucharadita

Elija 3 cucharadas de un producto ácido

• Jugo de limón
• Vinagre de arroz
• Vinagre de vino tinto
• • Vinagre de jerez
• Vinagre balsámico
• Vinagre de vino blanco
• • Vinagre de sidra

Elija un tipo de aceite, 1/2 taza o menos

• Aceite de olivo
• • Aceite de canola
• Aceite de cártamo
• • Aceite vegetal

Elija 1/2 cucharadita de un ingrediente adicional

• Hierbas
• Chalotas picadas
• Especias
• Ajo picado
• Mostaza Dijon
• Queso parmesano

Instrucciones:

1. Coloque todos los ingredientes en un frasco o en un contenedor plástico y agite bien para mezclar.
2. Almacene en el refrigerador. Es normal si los ingredientes se separan. Agite o sacuda antes de usar.

 

Prueba estas estupendas combinaciones

Vinagreta de limón

• 3 cucharadas de jugo de limón
• 1/2 taza de aceite de olivo
• 1/2 cucharada de orégano

Vinagreta balsámica

• 3 cucharadas de vinagre balsámico
• 1/2 taza de aceite de olivo
• 1/2 cucharada de mostaza Dijon

 

Información nutricional por cada ración

30 Calorías, Total de grasa 3g, Grasa saturada 0g, Proteína 0g, Total de carbohidratos 0g, Fibra dietética 0g, Sodio 35mg