Elabore su propio aderezo

Tamaño de la ración: 1 cucharadita

Elija 3 cucharadas de un producto ácido

  • Jugo de limón
  • Vinagre de arroz
  • Vinagre de vino tinto
  • • Vinagre de jerez
  • Vinagre balsámico
  • Vinagre de vino blanco
  • • Vinagre de sidra

Elija un tipo de aceite, 1/2 taza o menos

  • Aceite de olivo
  • • Aceite de canola
  • Aceite de cártamo
  • • Aceite vegetal

Elija 1/2 cucharadita de un ingrediente adicional

  • Hierbas
  • Chalotas picadas
  • Especias
  • Ajo picado
  • Mostaza Dijon
  • Queso parmesano

Instrucciones:

  1. Coloque todos los ingredientes en un frasco o en un contenedor plástico y agite bien para mezclar.
  2. Almacene en el refrigerador. Es normal si los ingredientes se separan. Agite o sacuda antes de usar.

 

Prueba estas estupendas combinaciones

Vinagreta de limón

  • 3 cucharadas de jugo de limón
  • 1/2 taza de aceite de olivo
  • 1/2 cucharada de orégano

Vinagreta balsámica

  • 3 cucharadas de vinagre balsámico
  • 1/2 taza de aceite de olivo
  • 1/2 cucharada de mostaza Dijon

 

Información nutricional por cada ración

30 Calorías, Total de grasa 3g, Grasa saturada 0g, Proteína 0g, Total de carbohidratos 0g, Fibra dietética 0g, Sodio 35mg

 

 


© 2022 North Carolina Cooperative Extension
Expanded Food and Nutrition Education Program (EFNEP)

North Carolina State University
Agricultural and Human Sciences Department

Cooperative Extension at North Carolina Agricultural and Technical State University
College of Agriculture and Environmental Sciences (CAES)