Palomitas de maíz

Ingredientes: 2 cucharadas de aceite 1/4 taza de granos de palomitas de maíz Especias 1/4 cucharadita de cebolla en polvo 1/4 cucharadita de pimienta negra 1/2 cucharadita de eneldo seco hierba 1/8 cucharadita de sal Bolsa de almuerzo marrón Instrucciones: Coloque todos los ingredientes en una bolsa de almuerzo marrón Doble la bolsa varias veces … Read More


Hummus

  Rinde 2 porciones   Ingredientes 1 lata de garbanzos (garbanzos), escurridos, líquido reservado 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharada de aceite de oliva 1 diente de ajo, machacado 1/2 cucharada de comino molido 1/2 cucharadita de sal Aceite de sésamo (opcional) Lados para servir (elija uno o una variedad de todos): Zanahorias … Read More


Chocolate Caliente con Menta

  Ingredientes:  1 taza de leche descremada o 1% de leche  Más otra cucharada   4 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita de miel 1 bolsita de té de menta Instrucciones:  Caliente una taza de leche en un recipiente para microondas durante aproximadamente un minuto Agregue 1 cucharada de leche y cacao en … Read More


Palomitas de maíz caseras para microondas

Ingredientes: 1/4 taza de granos de palomitas de maíz crudas 2 cucharadas de aceite de oliva bolsa de papel marrón Opcionales (elija uno): su condimento favorito sin sal canela y azúcar queso parmesano polvo de ajo condimentos italiano Instrucciones: Coloque 1/4 taza de palomitas de maíz en una bolsa de papel marrón. Agregue 2 cucharadas … Read More


Pizza casera rápida y saludable

Cuando mis hijos eran pequeños, siempre pedían pizza, así que decidí que comenzaríamos a hacer nuestra en casa. Las nuestras no solo eran pizzas más saludables, sino también más económicas. Esto también nos dio la oportunidad de “cocinar” juntos, brindándonos otra actividad divertida familiar.   Estas son algunas de mis sugerencias: Comience con un panecillo … Read More


Batido de ponche de huevo saludable

El ponche de huevo es una bebida festiva típica que muchos disfrutan. Sin embargo, nunca se ha conocido como una opción saludable. Si no quieres perderte una sabrosa tradición, ¡prueba esta receta saludable de ponche de huevo! Ingredientes: ½ taza de yogurt de vainilla bajo en grasa ½ cucharadita de canela ¼ cucharadita de nuez … Read More


Chile rápido

Rinde: 4 porciones Este simple chile utiliza ingredientes básicos para hacer un plato principal lleno de proteínas. ¡Sirva con pan o vierta sobre arroz o papas para una comida rápida y fácil! Ingredientes 1 taza de salsa de tomate baja en sodio 1/2 libra de carne molida (o pavo molido) 1 lata de frijoles bajos … Read More


Palomitas de maíz caseras para microondas

Ingredientes: 1/4 taza de granos de palomitas de maíz crudas 2 cucharadas de aceite de oliva bolsa de papel marrón Opcionales (elija uno): su condimento favorito sin sal canela y azúcar Queso parmesano Polvo de ajo Condimentos italiano Instrucciones: 1. Coloque 1/4 taza de palomitas de maíz en una bolsa de papel marrón. 2. Agregue … Read More


¡Feliz día del frijol!

Hoy es el día nacional del frijol. Los frijoles (o legumbres) están llenos de vitaminas, minerales, son una excelente fuente de proteínas y bajas en grasas. Además, los frijoles son ricos en fibra. Estudios han demostrado que los frijoles pueden reducir el azúcar en la sangre, lo que ayuda en el manejo de la diabetes … Read More


Salsa Fresca

Hace 2 tazas Ingredientes ½ cebolla amarilla mediana, finamente picada 1 pimiento verde, finamente picado 2 cucharadas de cilantro picado 1 cucharada de jugo de lima, o jugo de media lima 1 lata (14.5 onzas) de tomates cortados en cubitos, escurridos, líquidos reservados o 1 ½ tazas de tomates frescos picados ½ cucharadita de comino … Read More


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