Ponche de huevo de vacaciones, hazlo saludable

Esta es la temporada de comidas y bebidas favoritas para las fiestas. El ponche de huevo es una bebida clásica para las fiestas que es bastante sabrosa pero puede tener un poco de grasa y calorías. Entre la crema espesa, el azúcar y los huevos, el ponche de huevo puede convertirse rápidamente en un verdadero … Read More


Hamburguesas de atún

Rinde 6 porciones Tamaño de la porción: 1 hambuguesa Ingredientes 2 latas (4.5 onzas) de atún bajo en sodio 1 taza de pan rallado, dividido 1 taza de queso cheddar bajo en grasa, rallado 1 huevo, batido ½ taza de aderezo para ensalada sin grasa ¼ taza de cebolla finamente picada Spray de cocina antiadherente … Read More



Bocaditos de pastel de zanahoria

Ingredientes: • Spray de cocina antiadherente • 1/2 taza de harina • 1 taza de avena seca • 1 cucharada de canela • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio • 1 taza de azúcar moreno • 1 huevo • 1/2 taza de mantequilla • 1 taza de zanahorias ralladas • 1/2 taza de pasas • … Read More


Manzanas al horno

Ingredientes 2 manzanas 2 cucharadas de azúcar morena 1 cucharadita de canela Instrucciones Pelar las manzanas. Cortar las manzanas en trozos de 1 pulgada. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena y la canela. Espolvorear los trozos de manzana con azúcar moreno y canela. Microondas durante 30 segundos hasta que esté blanda. Dejar enfriar … Read More


Trozos de pollo al horno

Rinde 4 porcionesTamaño de la porción: 6 trozos Ingredientes 1 huevo 2 cucharadas de leche sin grasa o baja en grasa (1%) 2-3⁄4 tazas de copos de maíz, molidos 2 cucharadas de condimento italiano 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos del tamaño de un bocadillo. 1/4 taza de … Read More


Cómo remojar los frijoles secos

Los frijoles secos son una fuente barata de fibras y proteína con poca grasa que se puede agregar fácilmente a nuestra dieta. Son fáciles de cocinar pero deben remojarse antes de usarlos en una receta. Esto requiere solo un poco de planificación y preparación antes de que estén listos para usar. Antes de remojar los … Read More


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